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Demanda por sebo em 2018 segue em baixa e produto acumula queda de 8,7% desde o início do ano.
A alta ocorrida no atacado na última semana não foi repassada pelos varejistas.
Guiado pelo mercado do boi gordo, preço do bezerro fecha 2017 com desvalorização.
Arroba não reage, negociações não fluem e relação de troca piora.
A maior competitividade do óleo de soja frente ao sebo bovino explica o cenário atual.
Segundo o indicador equivalente Scot Carcaça a margem de comercialização está em 8,8%.
E, com a demanda ainda tímida nesse início de 2018, os preços seguem andando de lado no mercado.
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