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Após a queda na cotação da arroba do boi gordo, o mercado está estável.
O mercado abriu quieto nesta terça-feira, com retração nos negócios nas praças paulistas.
Do pico de preços até 4/12 veio o susto! As cotações caíram 5,8%, ou R$20,30/@, em poucos dias.
Apesar do início do mês, as vendas não engrenam e os preços apresentaram queda no atacado.
Na comparação feita mês a mês, a cotação média do bezerro de ano foi a que mais subiu.
As vendas de carne bovina no varejo mantiveram-se firmes, no entanto, abaixo do esperado.
O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
Poder de compra do avicultor paulista frente ao milho está no menor patamar desde abril/23.
Décima primeira semana de queda para a tilápia paga ao produtor.
Em São Paulo, todas as categorias de machos e fêmeas apresentaram alta.
Em São Paulo, há pelo menos oito semanas os preços dos bovinos machos para reposição estão em alta.
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