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Com a melhora no consumo de carne, houve alongamento das escalas de abate dos frigoríficos.
Nos últimos trinta dias o preço do boi casado de animais castrados caiu 5,8%, para R$7,63 o quilo.
A oferta de animais terminados esta fraca, e o consumo de carne bovina também
Diminuiu a necessidade de ofertar valores maiores pela arroba.
Com isso, a venda de carne segue limitando as valorizações no mercado do boi gordo.
Em agosto, a oferta balizou o ritmo do mercado muito mais da carne bovina do que a demanda.
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