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Oferta de boiada continua restrita e consumo de carne bovina está fraco
O consumo de carne bovina da Argentina aumentou 4,2% no ano passado frente a 2011.
Descoberta da carne de cavalo pode fazer com que o movimento vegetariano aumente na Europa.
A demanda não tem acompanhado a oferta, principalmente para as peças de traseiro.
Há especulações, mas estas estão cada vez mais raras no mercado.
Abates de fêmeas em março historicamente são os maiores do ano.
Cade julga JBS no acordo com a Bertin, podendo sofrer restrições.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
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