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Apesar de alguns frigoríficos ainda estarem fora das compras, o mercado abriu o dia registrando alta para todas as categorias. As escalas de abate estão, em média, para quatro a seis dias.
A expectativa de melhora nas vendas, com o pagamento do salário, pode ser impactada pelo repasse dos aumentos da arroba do boi gordo para a carne.
Apesar de alguns frigoríficos ainda estarem fora das compras, o mercado abriu o dia registrando alta para todas as categorias.
O recém-eleito presidente Donald Trump, o 45°, promete ser protecionista com os produtos agropecuários, porém não deve ser o bastante para comprometer a importação da carne bovina brasileira.
O volume de exportação de carne bovina in natura bateu recorde em outubro, com 270,3 mil toneladas exportadas, sendo 45,2% maior em relação a outubro de 2023.
Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o "boi China" em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o “boi China” em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
O viés de alta predominou no mercado do boi gordo na primeira semana de novembro nas praças paulistas. A cotação do "boi China" e do boi gordo subiu ontem e, hoje a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@. A cotação da vaca e a da novilha subiu R$3,00/@.
Aproximadamente 35,0% da produção de carne bovina terá como destino o mercado externo.
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo inicia a semana sem mudança de preços na comparação feita dia a dia. Até o fechamento desta edição, muitos compradores estavam fora dos negócios. Os que estavam ativos ofereceram R$3,00/@ a mais para a novilha, que passou de R$307,00/@ para R$310,00/@.
Preço médio pago ao produtor segue caindo, enquanto o mercado atacadista estabiliza
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo iniciou a semana sem mudança de preços na comparação feita dia a dia. Até o fechamento desta edição, muitos compradores estavam fora dos negócios. Os que estavam ativos ofereceram R$3,00/@ a mais para a novilha. Para as demais categorias, a cotação não mudou.
Com a oferta restrita de bovinos e a demanda externa aquecida, o mercado abriu ofertando mais R$5,00/@ para o "boi China" e para a vaca gorda. Para o boi comum, o aumento foi de R$3,00/@.
A carne bovina exportada pelo Brasil atende a 7,0% do consumo mundial e a exportação norte-americana atende a 2,9%.
O mercado do boi gordo em são Paulo iniciou a semana com a cotação do "boi China" estável em R$315,00/@, e estável para a novilha, com R$305,00/@.
O mercado do boi gordo em São Paulo iniciou a semana com a cotação do "boi China" e da novilha estável.
No mercado de carne com osso houve quedas leves nos preços, mas no mercado de carne desossada o quadro foi de aumentos, com destaque para a alcatra.
Desempenho da exportação de carne bovina in natura caminha para recorde em outubro de 2024, com embarques diários de 12,6 mil toneladas. O volume, caso se mantenha, deve superar 260 mil toneladas emba
Com alguns frigoríficos ainda fora das compras, o preço do boi gordo permaneceu estável. No entanto, a volatilidade vigente leva os pecuaristas a reterem as boiadas, na expectativa de melhores negócio
Os preços da carne bovina continuam subindo no atacado em outubro, impulsionados pela oferta restrita e forte demanda externa. No varejo, porém, o repasse dessas altas é limitado pela resistência dos
Aumento no preço da carne bovina e queda no preço da tilápia gera expectativa de melhora no consumo do pescado.
A cotação do "boi China" e do boi comum, cujo destino é o mercado interno, subiu R$3,00/@. A cotação da novilha subiu R$5,00/@. O mercado está comprador. A demanda pela carne bovina está fir
A oferta diminuiu, especialmente a de fêmeas. Em função disso, a cotação subiu R$2,00/@, na comparação feita dia a dia. Para o boi gordo, os preços não mudaram de ontem para hoje
A oferta diminuiu, especialmente a de fêmeas. Em função disso, a cotação subiu R$2,00/@, na comparação feita dia a dia. Para o boi gordo, os preços não mudaram de ontem para hoje.
O que é, e como ele auxilia na gestão de risco.
O conflito no Oriente Médio representa um desafio para o agronegócio brasileiro, que depende da região para a aquisição de fertilizantes.
Entrevista com o zootecnista, Luciano Morgan
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Vendas do varejo paulista desaceleram na segunda quinzena, mas atacado de carne registra alta de preços
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