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O volume de negócios ainda está baixo, mas com preços firmes.
A última semana do ano foi marcada por pouco movimento no mercado do boi gordo.
“Os motivos e as consequências da subida do preço da arroba do boi gordo e da carne bovina”
Confira a variação da arroba do boi gordo no mês de novembro desde 2004.
O consumo de carne bovina está em ampliação e o produto vem caindo no gosto do chinês.
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