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O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
Quais são as necessidades de um boi em uma fazenda de produção de carne?
Quais os diferentes tipos e processos de maturação da carne bovina?
O que devemos aprender com os recentes episódios de vaca louca?
O ritmo lento no mercado interno mantém os preços da arroba pressionados nas praças paulistas.
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