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Na última semana, foram cinco visitas em três cidades do estado do Centro-Oeste brasileiro
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
Perspectivas para o mercado do boi gordo: expectativas de demanda interna e externa.
Em 7 anos, o cultivo de tilápia deverá suprir 80% do mercado de peixes brasileiro.
Altas continuam ocorrendo no mercado do boi e a exportação bate volume notável em junho/23.
O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
O desenvolvimento das culturas tem estado satisfatório e as colheitas estão em bom ritmo.
Por Ana Paula Oliveira Semana positiva para os preços do mercado do boi gordo.
Demanda compassada no cenário internacional deve manter preços estáveis.
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