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Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
Segundo o MDIC, no mês de agosto, o Brasil embarcou 35,5 mil toneladas de carne suína in natura.
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO.
Excesso de oferta do produto no mercado na mesma época deixa o produtor refém do mercado.
Houve valorizações em treze das 31 praças pecuárias pesquisadas.
As escalas de abate atendem em torno de quatro dias, com algumas programações maiores.
Tipicamente, com o final da semana, há menor movimentação de negócios do boi gordo.
No entanto, de maneira geral, praticamente não ocorrem negócios abaixo da referência.
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