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odos os anos o aumento das escalas, causado pela entrega dos primeiros lotes de bois a termo
O fraco desempenho das vendas de carne tem sido o principal fator baixista
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
Os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos esta semana.
O ritmo das vendas diminuiu. Com isto, os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos
No mercado de boi gordo houve diminuição no volume de negócios.
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
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