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Na comparação mês a mês, as cotações de todas as categorias caíram no estado.
Quantos quilos de farelo de soja uma arroba de boi gordo em São Paulo comprou e deverá comprar*.
Mercado iniciou a semana com poucos negócios e frigoríficos sem urgência para comprar.
Na comparação feita semana a semana, a cotação da reposição caiu para a maior parte das categorias.
Machos recuam na semana, com exceção do bezerro de ano e fêmeas que fecham em alta generalizada.
O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
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