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O cenário atual do mercado é sustentado pela baixa disponibilidade de boiadas terminadas.
O consumo de carne não está aquecido, mas os estoques baixos balizam o mercado.
Oferta restrita no mercado atacadista vem balizando o cenário de alta da carne.
A oferta é curta em todas as regiões do país. Foram nove as praças com reajuste positivo nos preços.
As escalas não estão confortáveis e atendem ao redor de quatro dias, em média.
Oferta restrita dos frigoríficos vem balizando o cenário de alta da carne.
O cenário de preços em alta é generalizado. Houve valorizações em 11 das 31 praças pesquisadas.
A dificuldade de conseguir boiadas terminadas tem sido o principal motivo das recentes altas.
Escassez de bovinos terminados tem influenciado as cotações.
A expectativa de regularidade das vendas ao longo da semana tende a manter este mercado firme.
Em São Paulo, a oferta tem sido menor nos últimos dias, o que gerou escalas menos confortáveis.
Algumas praças pecuárias apresentam oferta mais restrita de animais, o que levou a alta nos preços.
As programações de abate estão completas nos próximos cinco dias úteis, em média.
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