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O mercado paulista está firme, com a oferta baixa de boiadas e o consumo também baixo.
O produto no Brasil Central apresentou alta de 41,2% em trinta dias.
Destaque para Mato Grosso do Sul e Paraná, onde a categoria valorizou R$400,00/cabeça e R$300,00/cabeça, respectivamente, nos últimos sete dias.
A retomada do mercado chinês têm impulsionado os embarques de carne bovina in natura que, desde a terceira semana de fevereiro, registra aumento nas médias diárias embarcadas
Em São Paulo, negócios envolvendo bovinos de até quatro dentes para exportação ocorreram em R$310,00/@, preço bruto e à vista. A oferta baixa e a demanda firme têm pressionado as cotações.
Após um mês de estabilidade, os frigoríficos paulistas abriram a última quarta-feira (3/3/21) pagando R$2,00/@ a mais para o boi gordo e R$1,00/@ a mais para a novilha gorda, na comparação diária.
Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul a queda foi de 0,9% em fevereiro na comparação com janeiro deste ano
A importação de leite em pó apresentou queda de 25,6% comparado a dezembro/20. A participação do produto foi de 68,7% do total importado pelo Brasil, somando 12,2 mil toneladas com um custo de US$36,1
Em fevereiro/21, o Brasil exportou 102,12 mil toneladas de carne bovina in natura, volume 7,6% menor que as 110,58 mil toneladas embarcadas em fevereiro de 2020 (Secex).
Cenário foi semelhante para as três categorias, com embarques comedidos na primeira quinzena do mês e retomada firme dos embarques a partir da segunda quinzena, após o período de ano novo lunar na Chi
Assim como as “certezas” com relação à pandemia foram sendo atualizadas ao longo do último ano, no mercado temos que lembrar que o histórico e as referências, como a própria arroba em dólares, são úte
A tônica de fevereiro foi, de um lado, oferta curta de animais terminados e melhora da capacidade de suporte das pastagens, de outro, um consumo doméstico e exportações patinando, situação que explica
Em São Paulo a arroba do boi gordo registrou mais um dia de preços estáveis, situação que perdura desde a virada do mês.
A demanda aquecida, principalmente pelas indústrias de biodiesel, mantém a firmeza do mercado do sebo.
Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
No comparativo semanal, a média diária embarcada na última semana melhorou em relação à primeira quinzena de fevereiro. Apesar da melhora, a média diária embarcada está 10,7% abaixo da média diária pa
Preços registraram forte alta no decorrer da primeira quinzena de fevereiro, associado a melhora das exportações e ajustes na ponta primária de produção.
A dinâmica dos preços em 2021 foi bastante diferente do que seria esperado para o sazonal do ano e chama ainda mais a atenção quando associada ao recuo no volume exportado, isso é reflexo da baixíssim
Em fevereiro, até a segunda semana, a média diária exportada de carne bovina in natura pelo Brasil foi de 4,5 mil toneladas, um recuo de 26,8% na comparação com a média de fevereiro do ano passado.
Com as valorições maiores das categorias de reposição, frente ao boi gordo, devemos continuar observando um cenário de retenção de fêmeas em 2021.
Apesar da demanda comedida, o cenário de oferta restrita resultou em novos ajustes positivos no mercado de couro verde.
Temos uma maior sustentabilidade na produção quando a ração ofertada contém nutrientes em níveis próximos às exigências do animal.
A demanda internacional por carne bovina in natura até a primeira semana do mês em fevereiro recuou 23,32% em relação a fevereiro do ano passado, com média diária embarcada de 4,71 mil toneladas, cont
Oferta ajustada no mercado interno e a reação do consumo no segundo semestre acarretaram aumento de 23,2% na importação brasileira de lácteos em 2020. A exportação também cresceu no ano passado.
O volume médio embarcado diariamente foi de 4,71 mil toneladas, queda de 12,2% em relação à média de janeiro último e 12,2% menor na comparação com a média de fevereiro de 2020.
A oferta restrita de animais para reposição, associada à demanda aquecida, com o cenário firme no mercado do boi gordo, são fatores que explicam esse cenário de alta.
O mais provável é que resultado desse mês tenha sido causado muito mais pela baixa disponibilidade de animais para abate, e consequente menor oferta de carne na exportação, do que por uma menor demand
O mercado futuro está precificando um maio próximo da movimentação média de anos de retenção, mas para outubro está perto da média de anos de descarte
Entrevista com o zootecnista, Ricardo Arantes
Canal Terraviva
Alta na arroba do boi, abate de fêmeas e possível virada de ciclo
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