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Os compradores abriram o dia oferecendo menos pela arroba do boi e novilha gordos.
O atacado de carne bovina sem osso fechou mais uma semana em alta.
A depressão na oferta de boiadas continua ditando o ritmo do mercado.
Uma análise das variações históricas de preços do boi gordo e reposição entre março e maio.
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