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06
ago
2024
São Paulo

É notável uma redução na oferta de fêmeas, um cenário comum para esta época do ano, dado que a participação de fêmeas no abate de bovinos no segundo semestre é menor comparado ao primeiro. Com isso, o
05
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis em São Paulo

O mercado do boi gordo inicia a semana com preços estáveis e firmes.
02
ago
2024
Semana se encerra com preços estáveis

O mercado do boi gordo encerra a semana com preços estáveis e firmes.
02
ago
2024
Virada de mês com altas para os machos no mercado de reposição

Desde o início do ano, os bovinos mais jovens foram os que mais têm resistido a quedas no mercado e o destaque, até agora, ficou para o bezerro de ano, com alta de 2,7% no período.
02
ago
2024
No varejo, os estoques estão bem abastecidos para atender à demanda do início do mês

Mesmo com a proximidade do início do mês ainda não houve grandes alterações de preços no mercado de carne bovina
02
ago
2024
Suinos: agosto inicia com estabilidade nos preços

Preço do suíno na granja e no atacado encerra julho com três meses consecutivos de alta.
02
ago
2024
Frango: estabilidade nos preços na granja e alta no atacado marcam o início de agosto

Na granja, a ave está sendo comercializada em R$5,30/kg e no atacado, o frango médio está cotado em R$6,25/kg.
02
ago
2024
Couro e Sebo: mercado estável

Preços dos coprodutos estáveis na última semana de julho.
02
ago
2024
A direção de indicadores técnicos dos contratos futuros de boi gordo

Finalizando mais um mês, vamos falar hoje sobre os preços dos contratos futuros e o que está apontando alguns indicadores técnicos.
01
ago
2024
São Paulo

O mercado do boi gordo começou agosto com preços estáveis. Apesar da redução na oferta observada em julho, as escalas de abate continuam confortáveis.
31
jul
2024
Encerramento de julho com preços firmes em São Paulo

As cotações seguem firmes nas praças paulista, apesar da pressão das indústrias frigoríficas. A oferta de boiadas mais enxutas, a demanda para a exportação aquecida e o bom desempenho das vendas no at
30
jul
2024
Quedas nas cotações em São Paulo

Na semana, a redução do fluxo de negociações no mercado de reposição resultou em quedas para quase todas as categorias.
30
jul
2024
Preços firmes nas praças paulistas

Com boa oferta e escalas confortáveis, entre 9 e 10 dias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
29
jul
2024
Estabilidade nos preços de São Paulo

O mercado abriu estável, sem alterações nos preços com relação à última sexta-feira (26/7). Ainda que os pecuaristas pressionem por ajustes, as indústrias frigoríficas seguem firmes na oferta, com com
26
jul
2024
Estabilidade nos preços de São Paulo

O mercado, na finalização da semana, abriu sem alterações nos preços. As escalas de abate permanecem bem-posicionadas, em média, para 9-10 dias.
26
jul
2024
No varejo, os preços da carne bovina seguem menores do que há um ano

Negociações enfraquecidas, típicas da segunda quinzena do mês, seguem ditando o mercado.
26
jul
2024
Suinos: mercado perde força

Na última semana, os preços na granja ficaram estáveis e no atacado apresentaram queda.
26
jul
2024
Frango: alta na granja e queda no atacado

Por ora, ainda não foram sentidas as consequências da confirmação de um foco de newcastle no mercado.
26
jul
2024
Couro e Sebo: firmeza no mercado de sebo bovino

Semana de preços firmes e em alta para o sebo bovino. Já para o couro bovino, o comportamento de preços foi distinto entre os produtos e regiões.
25
jul
2024
Alta no preço da novilha em São Paulo

Após um período de 5 dias úteis de acomodação no preço da novilha, hoje, o mercado abriu as compras ofertando mais R$2,00/@. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
24
jul
2024
São Paulo

O mercado abriu com preços estáveis. No entanto, o escoamento de carne vem diminuindo e com a maioria dos frigoríficos operando com escalas ajustadas a essa demanda, a perspectiva de mudança diminuiu.
23
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

Com a lentidão no mercado de carne, o cenário é de preços estáveis.
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis nesta segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas estão fora de compra, analisa
22
jul
2024
Outubro descolado?

Ao olharmos os preços de fechamento dos contratos futuros no dia 17/7, conseguimos ver claramente dois comportamentos dos preços.
19
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

O mercado abriu com estabilidade nesta sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
19
jul
2024
Virada de quinzena frouxa, mas com boas perspectivas para o médio prazo

Nas praças paulistas, o avanço de julho trouxe quedas nas cotações do bezerro de desmama e do garrote.
19
jul
2024
Atacado com osso e varejo de carne bovina em alta

Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
19
jul
2024
Suinos: alta atrás de alta

Desde o início de julho, valorização na granja e no atacado foi de 8,8% e 13,2%, respectivamente.
19
jul
2024
Frango: movimentos opostos

Semana marcada por aumento de preços na granja e queda no atacado.
19
jul
2024
Ovos: mercado em queda

Descompasso entre a oferta e a demanda mantém mercado com preços em queda.

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