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Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Mas o comportamento do mercado indica que a população segue perdendo poder de compra
Na média de todas as categorias e estados pesquisados, o reajuste semanal foi de 0,3%.
Pouca oferta de carne no mercado leva a valorizações do boi gordo
Em São Paulo, as escalas de abate estão heterogêneas, com média ao redor de quatro dias
Entrevista com Reynaldo Salvador, sobre perspectivas do mercado de carnes de qualidade.
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