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No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
A baixa oferta de animais e o baixo consumo de carne, pressionam as cotações do boi gordo
Engorda do boi de pasto atrasou e, oferta de boiadas ainda está limitada.
retrospectiva a movimentação de 2013 no mercado de boi gordo
A participação dos animais de pasto nas escalas de abate ainda não é frequente
A disponibilidade de boiadas está restrita e a venda de carne segue crescente.
Na comparação com o início deste mês o pecuarista de Dourados-MS recebe R$1,00/@ a mais.
Cultuado na alta gastronomia como a melhor - e mais cara - carne bovina do mundo, o japonês
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