Segunda-feira, 16 de junho de 2025

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Buscando por: leite

5623 resultado(s) encontrado(s)!

05
abr
2023
A Nata do Leite - Episódio 81 - A toada de alta no preço pago ao produtor continua

O pagamento de março que remunera a produção entregue em fevereiro teve aumento de 0,9%. A queda do índice de captação é um dos principais motivos, com recuo de 3,1% no mês. Gravado em 3/4/23
05
abr
2023
A Nata do Leite - Episódio 81 - A toada de alta no preço pago ao produtor continua

O pagamento de março que remunera a produção entregue em fevereiro teve aumento de 0,9%. A queda do índice de captação é um dos principais motivos, com recuo de 3,1% no mês. Gravado em 3/4/23
05
abr
2023
Captação do leite cai em fevereiro e importações de leite em pó disparam, chegando a mais de 385%

Segundo analista de mercado da Scot Consultoria, Rodrigo Silva, em uma média realizada em 18 estados brasileiros, preço do leite ao produtor subiu 0,9%
03
abr
2023
Pagamento ao produtor de leite aumenta em março

O pagamento de março, que remunera a produção entregue em fevereiro, teve novo aumento, são dois consecutivos. Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consult
03
abr
2023
Aumento na referência spot na segunda quinzena de março

Quanto ao leite comercializado entre as indústrias, no mercado spot, após quedas na segunda quinzena de fevereiro e primeira de março, a segunda quinzena de março teve aumento na referência média do p
03
abr
2023
Importação de lácteos totaliza mais de 19 mil toneladas em fevereiro

O volume de produtos lácteos importado caiu em fevereiro. Em relação ao mês anterior, a queda foi de 1,31% em volume. Já na comparação anual, a variação foi positiva em 176,06%
03
abr
2023
Lácteos em alta no atacado e varejo

Atacado (os quatro estados cotados) e varejo (a referência São Paulo) tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal
27
mar
2023
Radar sanitário para abril

Além dos manejos sanitários esperados para o mês, trouxemos um raio X da propriedade do Pará em que foi confirmada a ocorrência de um caso de mal da "vaca louca" atípico
17
mar
2023
Mercado de lácteos: importação, atacado e leite spot

Até a segunda semana de março, o Brasil importou 1,2 mil toneladas ao dia de produtos lácteos. O leite spot e preços no atacado apresentam quedas no comparativo quinzenal. Gravado em 15/03/23
16
mar
2023
Aumento no preço do leite pago ao produtor de leite

O pagamento de fevereiro, que remunera a produção entregue em janeiro, em movimento atípico, apresentou aumento em relação ao pagamento anterior
16
mar
2023
Segunda quinzena de fevereiro tem queda no mercado spot

O leite comercializado entre as indústrias, no mercado spot, desde dezembro/22, a referência média teve sucessivos aumentos, quinzena a quinzena, entretanto, na última quinzena de fevereiro,
16
mar
2023
Janeiro tem o pior déficit da história de janeiros anteriores

O volume de produtos lácteos importado aumentou em janeiro. Em relação ao mês anterior, o aumento foi de 4,59% em volume. E na comparação anual, a variação, também, foi positiva, de 127,49%
16
mar
2023
Varejo e atacado andam juntos: aumento em fevereiro

Atacado (os quatro estados cotados) e varejo (a referência São Paulo) tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal
07
mar
2023
Com captação em queda em janeiro, preço do leite pago ao produtor sobe em fevereiro

Segundo analista de mercado, tendência deve prosseguir com a entrada da entressafra do setor em março e abril
04
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co
04
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co
24
fev
2023
Carta Leite - Produção e captação de leite não são sinônimos

Entenda a informalidade que existe no mercado leiteiro e suas consequências
06
fev
2023
Primeiro pagamento do ano recua
06
fev
2023
Altas expressivas no mercado spot em janeiro

Houve novo aumento no preço no mercado spot
06
fev
2023
Volume de produtos lácteos foi maior em dezembro

O volume de produtos lácteos importado aumentou em dezembro. Em relação ao mês anterior, o aumento foi de 0,13% em volume. Já na comparação anual, a variação foi positiva, de 66,84%
06
fev
2023
Reajustes positivos no atacado paulista em janeiro

Atacado e varejo tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal
03
fev
2023
A Nata do Leite - Episódio 79 - Em janeiro, pagamento ao produtor totaliza cinco meses de quedas seguidas

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor recuou 0,2% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. O Índice de Captação também apresentou recuo. Já o Índice de Custo de Pro
31
jan
2023
Manejo sanitário para fevereiro

Revisão de curral, controle de carrapatos, bernes e mutucas, além de surtos de coccidiose, anaplasmose, paranfistomose no Brasil foram abordados na matéria deste mês
31
jan
2023
Carta Leite - Leite para quem?

Consumo de leite é elitizado
09
jan
2023
"Nem tudo é o que parece"

Prática de reduflação e oferta de produtos semelhantes tomam conta das prateleiras dos supermercados.
07
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
Dezembro fecha com novo recuo na remuneração ao produtor de leite

O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
06
jan
2023
Recuo nos preços dos lácteos no mercado varejista

Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
06
jan
2023
Cotação do milho trabalhou sustentada em dezembro

Em Campinas-SP, o preço do milho trabalhou estável, mas firme em dezembro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência na região está em R$90,00 por saca de 60 quilos (28/12). O clima, a ex

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Entrevista

Da tradição à inovação: o caminho da carne de qualidade no Sul do Brasil

Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld

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Leite: preço ao produtor cai no início da entressafra

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