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O aumento foi puxado pela menor oferta de leite no país e maior concorrência entre os laticínios, com a curva de produção de leite caindo desde dezembro de 2017 nas principais bacias do país.
Conheça a história da suplementação mineral no Brasil.
Uma propriedade rural sustentável se assenta sobre três pilares: ser lucrativa, ser socialmente justa e ser ambientalmente saudável
O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira teve alta de 2,7% em março em relação ao mês anterior. Esta intensidade de alta não era registrada desde meados de 2016.
O destaque foi a forte desvalorização do leite em pó, que registrou queda de 8,6% no período com o preço médio em US$1.887,00/tonelada.
Depois de dois anos em queda (2015 e 2016) o volume de leite aumentou. A queda nos custos de produção e o clima mais favorável em 2017 colaboram com este cenário de aumento da produção.
O consumo tem dado sinais de melhora, porém, ainda em um ritmo lento. Do lado da oferta, a produção de leite cru (matéria-prima) vem diminuindo nas principais bacias leiteiras, o que dá sustentação ao
Mutação genética, explica tolerância a lactose
A regulamentação deve ser dinâmica dando prioridade a saúde pública, à segurança alimentar e ao combate à fraude econômica.
Confira a entrevista exclusiva com Rafael Ribeiro, consultor e analista de mercado da Scot Consultoria para o programa DBO na TV.
Confira na entrevista exclusiva do analista e Consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro
Os produtos lácteos tiveram nova queda e ficaram cotados, em média, em US$3.593,00 por tonelada, redução de 0,6% em relação à quinzena anterior.
Os preços do leite ao produtor subiram depois de oito meses em queda. Considerando a média nacional houve alta de 1,6% no pagamento realizado em fevereiro, frente ao anterior.
Para o pagamento a ser realizado em março, referente a produção de fevereiro, 66,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta do preço do leite ao produtor e 34,0% falam em ma
Mesmo com o aumento do custo com colaboradores, em função do reajuste de 1,8% no salário mínimo, as quedas nos preços dos alimentos concentrados e proteicos, fertilizantes, entre outros itens, puxaram
No parcial de fevereiro, até a terceira semana, a média diária foi de US$1,44 milhão em gastos com as importações de lácteos, frente aos US$3,02 milhões por dia em fevereiro de 2017, ou seja, queda de
A expectativa é de melhoria da demanda daqui para frente, com o retorno as aulas, passado o Carnaval e demanda para a Páscoa.
Com o aumento maior no preço do leite pago ao produtor do que os custos da atividade, a margem da atividade melhorou 1,2 ponto percentual para o produtor de leite, na comparação mensal.
Com a queda na curva de produção e menor disponibilidade interna de leite cru (matéria-prima) espera-se preços mais firmes para os produtos lácteos, tanto no atacado como no varejo, nas próximas quinz
No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram fortemente em fevereiro.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$1,044 por litro, sem o frete.
Mesmo com o menor custo de produção, o preço pago ao produtor caiu em maior proporção deixando a rentabilidade com resultado ruim.
O Decreto no qual incluiu tal atividade para fins de licenciamento ambiental estabelece padrões, considerando a capacidade de criação do empreendimento com o a tipologia de licença que se deve solicit
Entrevista com o Médico-veterinário, Juliano José de Resende Fernandes
Canal Rural
Pecuária: fêmeas têm maior abate pela primeira vez na série histórica do IBGE
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