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Quinta-feira, 28 de agosto de 2025

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Buscando por: carne

19209 resultado(s) encontrado(s)!

09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Com a ponta compradora com as escalas de abate mais confortáveis e após a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último fechame
06
jan
2023
Mercado Sem Rodeios - Episódio 363 - Principais pontos de atenção para o mercado do boi gordo em 2023

Exportação de carne bovina in natura, aumento no abate de fêmeas e compra de bovinos para reposição deverão ditar os rumos do mercado pecuário em 2023. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
Maior estoque de carne motiva movimento de pressão na arroba do boi gordo

Depois de uma semana lenta no mercado do boi gordo, as indústrias encontram um mercado com cotações mais frouxas.
06
jan
2023
Mercado Sem Rodeios - Episódio 363 - Principais pontos de atenção para o mercado do boi gordo em 2023

Exportação de carne bovina in natura, aumento no abate de fêmeas e compra de bovinos para reposição deverão ditar os rumos do mercado pecuário em 2023. Gravado em 6/1/23.
06
jan
2023
Em São Paulo, arroba fecha a semana com preço estável

A boa oferta de bovinos terminados e escalas alongadas fizeram com que o preço da arroba permanecesse estável ao longo da semana.
05
jan
2023
Perspectivas para o mercado do boi gordo em 2023

Em 2022, vimos um cenário de inflação nos preços dos produtos que impactou diretamente o consumo de carne no Brasil. Em relação ao gado terminado, houve um aumento no abate de fêmeas – fato que repres
03
jan
2023
Início de ano devagar no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando às compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços permaneceram estáveis na comparação com dia ant
03
jan
2023
Início de ano devagar no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando as compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços estão estáveis na comparação diária.
03
jan
2023
Atipicidade no mercado marcou 2022

Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
03
jan
2023
O consumo de carne bovina foi o pior em 26 anos

O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
03
jan
2023
Suíno: aumento no consumo interno e queda na exportação marcaram 2022

O volume de carne suína in natura exportado está menor que em 2021, devido à recuperação do rebanho suíno chinês, após a peste suína africana (PSA).
03
jan
2023
Frango: exportação recorde e novos mercados

A exportação de carne de frango será recorde em 2022, com a expansão de clientes no mercado externo.
02
jan
2023
Cotação da arroba de boi gordo estável na primeira segunda-feira do ano, em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica da segunda-feira, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba.
02
jan
2023
Preços firmes na primeira segunda-feira do ano, em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica da segunda-feira, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba.
28
dez
2022
Cenário do mercado pecuário de 2022 e perspectivas para 2023, ano de grandes desafios para o setor

Alcides Torres, sócio-diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, trouxe o cenário do mercado pecuário brasileiro de 2022, ano marcado por um consumo de carne bovina em baixa, exportação em alt
28
dez
2022
Alta na arroba de vaca gorda em São Paulo

Apesar dos poucos negócios reportados, onde os produtores estão aguardando a virada do ano na expectativa do aumento nos preços da arroba do boi, a cotação da vaca gorda subiu R$2,00/@ no comparativo
28
dez
2022
Oito bilhões de habitantes e subindo: algumas alternativas para termos alimentos para todos

A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
27
dez
2022
Fique Sabendo - Exportação de carne bovina in natura: faturamento e volume

Em 2021, a exportação de carne bovina, em volume, caiu. Caiu por causa da interrupção do fluxo para a China, provocada pelos casos atípicos de vaca louca. Entretanto, em 2022, mesmo sem o ano estar co
27
dez
2022
Preço da vaca gorda sobe em São Paulo

Para a última terça-feira do ano (27/12), a cotação da arroba de boi e novilha gordos se manteve estável, porém, para a vaca gorda alta de R$3,00/@.
27
dez
2022
Arroba de vaca gorda sobe em São Paulo

Para a última terça-feira do ano (27/12), a cotação da arroba de boi e novilha gordos se mantém estável, porém, para a vaca gorda alta de R$3,00/@.
27
dez
2022
Mercado abastecido

Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações.
27
dez
2022
Suínos: aumento de preços no mercado

O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
27
dez
2022
Frango: o cenário de preços na granja é igual ao ano passado

Até a terceira semana de dezembro foram embarcadas 193,38 mil toneladas de carne de frango. O preço médio pago por tonelada aumentou 15,3%.
27
dez
2022
Efeito sanfona

Em São Paulo, a arroba do boi começou em alta e deve terminar o mês em patamar menor que quando começou.
26
dez
2022
Segunda-feira com estabilidade na cotação da arroba do boi gordo

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba de bovinos terminados.
26
dez
2022
Segunda-feira com estabilidade nos preços em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba bovina.
26
dez
2022
O bife, o queijo e os produtos fake

Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente
23
dez
2022
Sexta-feira apresenta preços firmes em São Paulo

As escalas de abate alongadas e a movimentação menos intensa, acarretaram estabilidade na cotação.
21
dez
2022
Exportação de carne bovina brasileira

Comportamento de preço da arroba do boi gordo nos nossos principais concorrentes e impactos na exportação de carne bovina in natura brasileira. Gravado em 21/12/2022.
21
dez
2022
Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo

Atualmente, o Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo. Segundo os consultores de mercado, a expectativa é que o país detenha 24% das exportações mundiais em 2022. Para os estrangeiros que

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Entrevista

Gestão de riscos e comercialização: como os frigoríficos navegam na volatilidade do mercado

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

Scot na mídia

Globo Rural

Preço do boi gordo segue com estabilidade, mas tendência é de alta até o fim do ano

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Preço da vaca gorda sobe em São Paulo

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