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Caiu pouco, mas caiu o preço dos cortes de carne bovina no mercado varejista.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Com oferta mais ajustada à demanda, o preço volta a subir nas granjas paulistas.
Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Singapura será o novo destino de carnes bovina e suína processadas.
Inicialmente, o uso será somente no Vietnã, mas há expectativa de comercialização com outros países.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
Mesmo em um período de menor oferta de gado, houve espaço para recuo na cotação da arroba.
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