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Perspectivas para o mercado do boi gordo: expectativas de demanda interna e externa.
Em 7 anos, o cultivo de tilápia deverá suprir 80% do mercado de peixes brasileiro.
O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Altas continuam ocorrendo no mercado do boi e a exportação bate volume notável em junho/23.
No mercado do boi gordo em São Paulo, alta de R$3,00/@ para o boi e novilha.
Exportação de carne bovina. Volume maior e faturamento menor.
Os preços para todas as categorias estão estáveis na comparação feita dia a dia.
Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
O cenário tem sido mais animador ao pecuarista, tanto no físico quanto no mercado futuro.
Na comparação semanal, houve aumento de 3,4% no preço da arroba do suíno.
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