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O mercado Halal é expressivamente importante para a produção e exportação de proteínas no Brasil
Em São Paulo, o cenário é de estabilidade frente à última sexta-feira (19/6).
Apoio na exportação compensa as vendas fracas no mercado interno.
No atacado assim como no varejo, a valorização tipica da primeira quinzena se deu como esperado.
Na comparação semanal, a alta foi de 0,43% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
Flexibilização da quarentena e forte demanda internacional fortalecem o escoamento
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