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O volume embarcado das três proteínas (carne bovina, suína e de frango) segue em bom ritmo em maio.
Recuperação da produtividade e aumento de área resulta em aumento de produção.
Setor comemora acesso à China, mas rentabilidade depende da demanda.
Com o novo status sanitário, o país mira mercados mais exigentes e que pagam mais pela carne.
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