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Na tentativa de reduzir estoques o varejo diminui suas compras.
Menor movimentação e boa oferta pressionam as cotações na granja e no atacado.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias teve alta de 6,6%, cotada, em média, em R$64,50.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias teve alta de 6,6%, cotada, em média, em R$64,50.
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%.
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%.
Esse fator tem colaborado com preços firmes no mercado do boi gordo.
Consumo melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante
Mesmo com esse recuo nos preços, o setor ainda acredita em recuperação na demanda nos próximos dias.
Preços permanecem estáveis na granja, mas têm recuperação no atacado.
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