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O mercado de reposição segue com baixo volume de negócios em função das festividades.
A cotação subiu em quatro categorias, ficou estável em uma e caiu em três em São Paulo.
Mais do que nunca, é hora de olhar para a curva com olhos de gestor e não apenas de produtor.
As cotações da reposição subiram em outubro em relação a setembro.
Em relação a setembro, a relação de troca da reposição em relação ao boi gordo com 19@ piorou.
Com o novo status sanitário, o país mira mercados mais exigentes e que pagam mais pela carne.
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