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A menor disponibilidade de bovinos sustentou os preços da arroba.
Com a demanda aquecida, os preços do frango sobem no atacado, enquanto nas granjas seguem estáveis.
Expectativa positiva com salários próximos impulsiona alta nos preços no mercado.
“Olhando o recorte atual, o mercado não enxerga perspectivas de alta nos preços dentro do mês.”
O consultor de mercado, Alcides Torres, fala sobre a movimentação na primeira quinzena de setembro.
Mesmo com as quedas recentes, os preços dos ovos encerram agosto em alta frente a julho.
A semana trouxe valorização das fêmeas cruzadas em comparação com os machos no mercado de reposição.
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