Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no segundo trimestre deste ano foram abatidas 8,8 milhões de cabeças de suínos, volume 0,9% superior ao do primeiro trimestre e 2,6% maior, frente ao mesmo período do ano passado.
No segundo trimestre, a produção de carne suína foi de 874,0 mil toneladas, 5,1% maior que no trimestre anterior e 6,0% superior à registrada no mesmo período de 2011.
No primeiro semestre deste ano, Paraná, Rio Grande do Sul e as regiões Sudeste e Centro-Oeste apresentaram aumento do número de cabeças abatidas, na comparação com o primeiro semestre de 2011.
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