Após recuperação entre setembro e outubro, o preço no mercado do boi gordo encontrou um ponto de estabilidade nas praças paulistas. No atacado de carne com e sem osso, houve queda nas cotações, com um
Após recuperação entre setembro e outubro, o preço no mercado do boi gordo encontrou um ponto de estabilidade nas praças paulistas. No atacado de carne com e sem osso, houve queda nas cotações, com uma demanda mais compassada em função da segunda quinzena. Gravado em 27/10/23.
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