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Escalas de abates alongadas e cotações pressionadas no mercado do boi gordo
por Breno de Lima
Quarta-feira, 29 de maio de 2019 - 05h30
* Reprodução permitida desde que citada a fonte.
Devido a maior disponibilidade de oferta de boiadas, as escalas de abates na maior parte do país estão mais alongadas e isso tem permitido aos frigoríficos ofertarem preços abaixo das referências, pressionando então as cotações da arroba do boi gordo para baixo.
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