Terça-feira, 23 de abril de 2024

Preços em alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso

por Isabella Camargo

Terça-feira, 7 de agosto de 2018 - 05h30

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a valorização foi de 0,6% nos últimos sete dias. A alta foi puxada principalmente pelos cortes de dianteiro que subiram 1,9% no período. Já os cortes do traseiro, que de maneira geral apresentam maior valor agregado, subiram 0,2%.

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Tags: boi gordo, mercado futuro, Scot Consultoria, arroba