A pressão de baixa continua no mercado do boi gordo, porém os frigoríficos não conseguem adquirir os animais terminados com tanta facilidade.
Oferta restrita sustenta alta recente da arroba, enquanto risco geopolítico e tarifa chinesa seguem no radar do setor.
Volume firme de exportação de gado em pé no primeiro bimestre de 2026.
Com oferta enxuta de boiadas, o mercado paulista registrou alta nas cotações do boi gordo e do “boi China”, enquanto as cotações das fêmeas.
No primeiro bimestre de 2026, foram exportadas 220,3 mil cabeças de bovinos.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Notícias Agrícolas
Boi gordo reage, mas mercado ainda oscila com incertezas externas
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