A queda nas cotações do atacado sem osso foi puxada pelos cortes de traseiro, que estão com demanda fraca.
As chuvas se espalham pelo país, beneficiando algumas áreas, mas mantendo estiagem em pontos críticos
Expectativa é de um mercado de estabilidade à alta para setembro. Espaço para forte valorização, porém, é limitado dado os fundamentos de mercado em.
Preço no varejo de carne bovina fecha a quarta semana de agosto em queda, em movimento natural para a segunda quinzena.
Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri
Estadão
Bezerro em alta: oportunidade de compra acaba em agosto?
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