Domingo, 28 de abril de 2024

Preço recorde para o frango vivo

por Alex Santos Lopes da Silva

Segunda-feira, 15 de agosto de 2011 - 09h25

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Recorde de preço no mercado do frango vivo. O valor pago pelo quilo do animal terminado alcançou, no fechamento da última semana, os R$2,15kg. O valor atual é 36% maior do que o observado em igual período de 2010. Após a segunda quinzena de maio, o mercado, que vinha em queda, começou a se recuperar e, a partir daí, já subiu 35%. Para a carne, cotada em R$3,05/kg, somente em agosto, a valorização chega aos 18%. A oferta de animais terminados e consequentemente de carne, está reduzida e não atende a demanda existente. Além disso, o custo de produção está elevado e pressiona por pagamentos maiores para o avicultor.
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