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Queda do preço do frango vivo em abril


Segunda-feira, 2 de maio de 2011 - 09h06

Abril foi um mês de queda de preços para o frango vivo. O preço pago ao avicultor de São Paulo, que atingiu valor recorde de R$2,10 na primeira quinzena de março, iniciou, a partir daí, um movimento de queda. A desvalorização acumulada é de 20% desde então. O valor atual, R$1,70/kg, é o menor registrado no ano. A oferta de animais terminados é abundante, e se concentrou justamente no final do mês, quando o consumo se retrai. No atacado em São Paulo as quedas foram menores, de 12% em um mês. O quilo do franco está cotato em R$2,75. Apesar das desvalorizações, no ano passado, nesse mesmo período o avicultor paulista recebeu, em média, R$1,35/kg e a carcaça de frango era vendida a R$2,35/kg.
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