Domingo, 28 de abril de 2024

Atacado de carne bovina sem osso sem força para alta de preços

por Alex Santos Lopes da Silva

Quarta-feira, 20 de abril de 2011 - 09h23

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O mercado atacadista de carne bovina sem osso está estável. As indústrias tem encontrado dificuldade no repasse de preços para o atacado. Apesar da expectativa de aumento de consumo, impulsionada pelo feriado, o mercado não teve forças para impor alta nas cotações e pela segunda semana seguida andou de lado. Com o consumo “patinando” desde o início do ano, altas expressivas nos preços podem prejudicar ainda mais as vendas de carne bovina. Os cortes de traseiro continuam apresentando maior dificuldade de escoamento. É esperado que as vendas durante esses dias possam dar uma enxugada no mercado, o que fará com que as empresas iniciem a próxima semana com maior volume de compras.
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