Domingo, 28 de abril de 2024

Longa vida em alta

por Alex Santos Lopes da Silva

Terça-feira, 29 de março de 2011 - 08h56

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O leite longa vida teve alta de preços em março, segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria. O UHT é vendido nas indústrias e nos supermercados paulistas pelo maior preço desde maio de 2010, R$1,85/l e R$2,07/l, respectivamente (preço médio). No atacado a valorização entre fevereiro e março chegou a 8,75%. A recuperação no consumo, somada a uma queda na captação de leite, normal para o período, deu força à alta de preços. Em março de 2010 o preço praticado pelos supermercados era praticamente o mesmo encontrado atualmente. Novas altas não estão descartadas para o curto prazo, já que a tendência é que a produção diminua partir de agora e a demanda deve continuar aquecida.
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