Sábado, 27 de abril de 2024

Alta da carne bovina confere sustentação ao mercado do frango

por Alex Santos Lopes da Silva

Segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011 - 09h39

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Há quinze dias o preço do frango vivo em São Paulo está estável em R$1,90/kg. Por mais que o consumo ainda patine e os preços da carne de frango tenham sofrido pequenos ajustes na semana, os valores ao avicultor não se alteraram. A carne bovina já deu os primeiros sinais de recuperação de vendas, com alta para as peças com osso. Esse comportamento deve conferir alguma sustentação ao mercado de frango, considerada concorrente.
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