Alta da carne bovina confere sustentação ao mercado do frango

Há quinze dias o preço do frango vivo em São Paulo está estável em R$1,90/kg. Por mais que o consumo ainda patine e os preços da carne de frango tenham sofrido pequenos ajustes na semana, os valores ao avicultor não se alteraram. A carne bovina já deu os primeiros sinais de recuperação de vendas, com alta para as peças com osso. Esse comportamento deve conferir alguma sustentação ao mercado de frango, considerada concorrente.