Alta da carne bovina confere sustentação ao mercado do frango
Alta da carne bovina confere sustentação ao mercado do frango
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Segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011 - 9h39
Há quinze dias o preço do frango vivo em São Paulo está estável em R$1,90/kg.
Por mais que o consumo ainda patine e os preços da carne de frango tenham sofrido pequenos ajustes na semana, os valores ao avicultor não se alteraram.
A carne bovina já deu os primeiros sinais de recuperação de vendas, com alta para as peças com osso.
Esse comportamento deve conferir alguma sustentação ao mercado de frango, considerada concorrente.
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