Sábado, 27 de abril de 2024

Suíno mais barato

por Alex Santos Lopes da Silva

Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010 - 09h09

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Mais uma semana de queda no mercado de suínos vivos, em São Paulo. No acumulado dos últimos sete dias a arroba do animal terminado, que está cotada em R$62,00, acumulou queda de 3%. Desde o final de novembro, a desvalorização chega a 10%. A cotação do suíno não tem tido o mesmo comportamento do frango, outra proteína alternativa a carne bovina e que tem atingido cotações recordes. Existe grande oferta de suínos terminados, além da concorrência de empresas de outros estados que operam no mercado paulista a preços menores.
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Tags: boi gordo;vaca gorda;pecuária de corte;arroba do boi gordo