Domingo, 28 de abril de 2024

Frango mais caro

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 23 de novembro de 2010 - 09h20

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O frango está mais caro. Depois da desvalorização ocorrida no final de outubro, o preço do animal vivo reagiu 5,5% durante a última semana. Historicamente, o preço atual, R$1,90/kg, só não é maior do que o encontrado na primeira quinzena de outubro deste ano. A cotação do frango abatido, por outro lado, já é recorde. No mesmo período de 2009 a carne de frango era comercializada 34% abaixo do valor atual. A demanda por este tipo de proteína está crescendo.
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Tags: boi gordo;vaca gorda;pecuária de corte;arroba do boi gordo