Mercado do boi gordo: cotação estável em São Paulo

Foto: Bela Magrela

A cotação não mudou em relação à quarta-feira, véspera do feriado de Corpus Christi (3/6). O quadro refletiu um mercado em ritmo lento nesta sexta-feira, com poucas ofertas de compra de bovinos, mas sem aumento da disponibilidade. Parte das indústrias frigoríficas concedeu folga aos funcionários, enquanto outra parte aguardou os resultados das vendas de carne para se posicionar.

As escalas de abate estavam, em média, para oito dias.

Pará

Na comparação com a quarta-feira (3/6), a cotação ficou estável nas três praças pecuárias paraenses.

Exportação de carne bovina in natura

Em maio, o volume exportado foi de 261,9 mil toneladas, com média diária de 13,0 mil toneladas, alta de 26,2% em relação ao volume embarcado por dia no mesmo período de 2025. O preço médio da tonelada ficou em US$6,5 mil, avanço de 25,5% na comparação feita ano a ano. O volume exportado no mês foi 20,2% maior que o de maio de 2025. O faturamento somou US$1,7 bilhão, crescimento de 50,2% frente a maio do ano passado. Dessa forma, o volume exportado e o faturamento com as exportações foram os maiores já registrados para um mês de maio. Em relação ao preço médio pago por tonelada, tratou-se do terceiro maior já registrado e do maior desde julho de 2022.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 5/6/2025.