Mercado do boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Foto: Bela Magrela

A semana terminou com as cotações estáveis em São Paulo. Os preços estavam firmes e a expectativa era de que a semana seguinte começasse dessa forma.

As escalas de abate atendiam, em média, a oito dias.

Todos os preços eram brutos e com prazo.

Minas Gerais

A oferta de gado estava pequena e a cotação subindo.

Na região do Triângulo Mineiro, a cotação do boi gordo e da vaca subiu R$5,00/@ e a da novilha R$2,00/@.

Na região de Belo Horizonte, a cotação da arroba da novilha subiu R$3,00 e para as demais categorias não mudou.

Na região Norte, o mercado não mudou na comparação feita no dia a dia.

Na região Sul, a cotação da arroba da vaca e a da novilha subiu R$3,00 na comparação diária. Já para o boi gordo não mudou.

A cotação do “boi China” subiu R$3,00/@.

Todos os preços eram brutos e com prazo.

Alagoas

A cotação se manteve estável.

Exportação de carne bovina in natura

Em outubro, as exportações registraram recorde, totalizando 320,6 mil toneladas — volume 18,6% superior ao registrado em outubro de 2024 e 1,9% acima do embarcado em setembro, até então o maior da série histórica. A média diária embarcada foi de 14,6 mil toneladas e a cotação média da tonelada ficou em US$5,5 mil.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 7/11/2025.