Boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Fonte: Scot Consultoria

Uma parte da ponta compradora encontrava-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa estava com ofertas de compra que permaneciam dentro das referências. Além disso, a quantidade de boiadas tem atendido à demanda das indústrias, embora haja sinais de diminuição de oferta de boiadas. 

Nesse sentido, a cotação de todas as categorias não mudou de ontem para hoje.

As escalas de abate atendem, em média, a 9 dias.

Santa Catarina

A oferta de boiadas era considerada satisfatória. Não houve alteração no preço de nenhuma categoria na comparação diária.

As escalas de abate estavam, em média, para seis dias.

Região de Marabá, no Pará

O mercado segue firme na região. Na semana passada, algumas indústrias tentaram ofertas de compras abaixo das referências, o que não se concretizou. A oferta estava pequena. Nesse sentido, o preço do boi gordo subiu R$2,00/@ e o do "boi China" subiu R$1,00/@.

As escalas de abate atendiam, em média, a nove dias.

Exportação de carne bovina in natura

Até a segunda semana de outubro, o volume exportado foi de 111,9 mil toneladas, com uma média diária de 14,0 mil toneladas, aumento de 13,9% frente ao embarcado por dia no mesmo período de 2024. A cotação média da tonelada ficou em US$5,6 mil, alta de 19,1% na comparação feita ano a ano.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 14/10/2025