Cotações do boi gordo estáveis em São Paulo

Foto por: Scot Consultoria

Após alta nos preços do boi gordo ontem, o mercado trabalhou estável nesta quarta-feira. Os compradores relataram baixa no volume de vendas de carne, o que os desincentivou a apresentarem ofertas mais firmes.

Com isso, a cotação de todas as categorias não mudou.

As escalas de abate atendem, em média, a seis dias.

Regiões do Triângulo e de Belo Horizonte, em Minas Gerais

No Triângulo Mineiro, há pouca oferta de fêmeas e, com isso, a arroba da vaca subiu R$3,00.

Para as demais categorias, os preços ficaram estáveis.

As escalas de abate estão, em média, para seis dias.

Na região de Belo Horizonte, a mesma conjuntura foi observada. Os vendedores encontram-se menos ativos e a oferta de boiadas diminuta e, com isso, a arroba do boi e vaca gordos subiu R$5,00.

As escalas de abate atendem, em média, cinco dias.

Região de Três Lagoas, em Mato Grosso do Sul

A oferta de boiadas seguiu reduzida. Por outro lado, compradores relataram vendas de carnes fracas. 

Dessa forma, formou-se um cenário de estabilidade nos preços.

As escalas de abate estão, em média, para cinco dias úteis.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 15/1/2025