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Ovos: mercado frágil
por Juliana Pila
Análise originalmente publicada no informativo semanal "Boi & Companhia", edição 1594
A expectativa do mercado, de vendas melhores devido ao período de Semana Santa, não se confirmou. Em função deste quadro, os preços apresentaram recuos frente a semana anterior.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, a R$150,50, queda de 2,6% em sete dias.
No atacado, a caixa está sendo comercializada, em média, a R$155,00, desvalorização de 2,5% em igual comparação.
Para os próximos dias, os preços devem permanecer lateralizados. Devido a boa oferta do produto, nem mesmo uma melhora nas vendas deve dar força para grandes recuperações nas cotações.
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