Estabilidade no mercado do boi em São Paulo

por Ana Paula Oliveira

Quinta-feira, 9 de novembro de 2023 - 15h30

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Com escalas bem-posicionadas, na comparação feita dia a dia, o cenário é de estabilidade para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.

Subiu a cotação do boi na região Sul da Bahia

Os preços permaneceram estáveis para cotação da arroba da vaca e da novilha destinadas ao abate, na comparação diária. Já para o boi gordo, houve aumento de R$3,00/@.

Movimentações distintas nas cotações das fêmeas no Oeste da Bahia

Já no Oeste baiano, houve aumento de R$1,00/@ da vaca gorda e queda de R$2,00/@ da novilha gorda na comparação feita dia a dia, e a arroba do boi gordo seguiu estável.

Subiram os preços na região Norte em Mato Grosso

Aumento nas cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate. Aumentos de R$2,00/@ do boi gordo, R$3,00/@ da vaca gorda e R$4,00/@ da novilha gorda.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 09/11/23.

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Tags: boi gordo, carne bovina, atacado, frigoríficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotação