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Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preços em São Paulo
por Julia Zenatti
Quarta-feira, 4 de janeiro de 2023 - 16h00
Foto: Scot Consultoria
Apesar de preços estáveis na comparação com dia anterior (3/1), o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais comedida para janeiro, a indústria tem pressionado mais os preços.
MG - Sul
No sul de Minas Gerais, os compradores abriram o dia ofertando menos R$3,00/@ na cotação do boi gordo. Para vaca e novilha gordas, cotações estáveis.
MS - Dourados
Na comparação diária, a referência para o boi e a novilha gordos caiu R$2,00/@. Para a vaca gorda o preço permaneceu estável.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 4/1/2023.
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