Sábado, 27 de abril de 2024

Segunda-feira com estabilidade na cotação da arroba do boi gordo

por Rodrigo Silva

Segunda-feira, 26 de dezembro de 2022 - 16h00

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Foto: Scot Consultoria

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba de bovinos terminados.

PR - Noroeste

Na comparação com levantamento anterior (23/12), a cotação da vaca gorda aumentou em R$3,00/@, as demais categorias permaneceram com preços estáveis.

Atacado de carne com osso

Após as quedas expressivas na semana anterior, os recuos constatados nesta semana foram mais singelos. Enquanto houve estabilidade para o traseiro, a porção dianteira teve novos recuos em suas cotações.

Queda para carcaça casada de bovinos castrados e inteiros de 0,2% na comparação semanal.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 26/12/2022.

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Tags: boi gordo, carne bovina, atacado, frigoríficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotação